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Studio di Nutrizione

Dott. Domenico Porzio - FNOB n° 049821

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Mangio poco ma non dimagrisco…come è possibile?

Set 7, 2023 Domenico Porzio
Ricette salutari e gustose

Protetto: Frittata al forno con zucchine

Ago 14, 2023 Domenico Porzio
Ricette salutari e gustose

Frutta estiva, gioia per l’intestino pigro

Giu 22, 2023 Domenico Porzio
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Un pò di consigli….

Apr 25, 2023 Domenico Porzio
Ricette salutari e gustose

Risotto con seppie

Feb 27, 2023 Domenico Porzio
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Mangio poco ma non dimagrisco…come è possibile?

Set 7, 2023 Domenico Porzio

E’ una delle frasi più ricorrenti di chi si mette a dieta. Ci sono molti motivi per spiegare questa incongruenza. Vediamo i principali:

Ricette salutari e gustose

Frutta estiva, gioia per l’intestino pigro

Giu 22, 2023 Domenico Porzio

In questo periodo dell’anno anche gli intestini più pigri si risvegliano! La frutta estiva (albicocche, ciliegie, prugne, pesche, melone, anguria) infatti è una manna dal cielo per chi soffre di…

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Un pò di consigli….

Apr 25, 2023 Domenico Porzio

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Dieta e consulenza alimentare on line

Feb 17, 2023 Domenico Porzio

E’ nato il portale dei Biologi. Una piattaforma di teleconsulto, dove gli utenti potranno prenotare ed effettuare visite e consulenze nutrizionali on line. Il tutto nella piena legalità e sicurezza, garantite…

L'alimentazione nello sportivo

Quant’è importante camminare?

Feb 6, 2023 Domenico Porzio

Moltissimi studi e ricerche scientifiche convergono sull’importanza di condurre una vita attiva, e regolare nella camminata. Molti si ricordano di camminare o praticare attività fisica solo quando devono dimagrire. Non…

Proprietà degli alimenti

Funghi, una verdura ideale nelle diete dimagranti

Feb 1, 2023 Domenico Porzio

I funghi appartengono a un regno a sé stante denominato “Fungi o Mycetae”. Dal punto di vista nutrizionale vengono considerati come verdure o ortaggi. In molti ne apprezzano le qualità…

Proprietà degli alimenti

Carciofi, un ortaggio antico dalle proprietà uniche

Gen 27, 2023 Domenico Porzio

Il carciofo (Cynara Scalymus), è una tipica pianta mediterranea, coltivata principalmente in Italia, Spagna ed Egitto. Ha origini mediorientali, già conosciuto dagli Egizi, e diffuso in Europa per i suoi scopi…

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Dic 27, 2022 Domenico Porzio

Proprietà degli alimenti

Cachi, un frutto dalle proprietà nutrizionali importanti

Nov 20, 2022 Domenico Porzio

Tra mito e leggenda il cachi resta un frutto dalle proprietà nutrizionali importanti. Eccone elencate le principali: Ricco di potassio, quindi con proprietà diuretiche e depurative. Cospicuo apporto di fibre,…

Allergie e intolleranze alimentari

Il latte delattosato

Set 13, 2022 Domenico Porzio

Reputo il latte vaccino la bevanda più completa da assumere a colazione. La sua forma delattosata non solo risolve il problema per chi ne è intollerante, ma risulta anche dolcificata…

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Calcolatori BMI e qt Idratazione

Mag 24, 2022 Domenico Porzio

Alimentazione e patologie

Sarcopenia: come prevenire e rallentare il declino fisico

Gen 4, 2022 Domenico Porzio

La sarcopenia è una sindrome che si caratterizza per la progressiva e generalizzata perdita di massa e forza muscolare, che porta ad aumentato rischio di disabilità fisica, scarsa qualità di…

Articoli home Ricette salutari e gustose

Dic 18, 2021 Domenico Porzio

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Dimagrimento nascosto

Nov 1, 2021 Domenico Porzio

Dimagrimento “nascosto” Quando ci sono da perdere molti chili (diciamo almeno una quindicina) c’è un momento in ogni dieta dimagrante in cui non si riesce più a perdere peso. E’…

Alimentazione e patologie

Salute e benessere: un giusto utilizzo degli alimenti può fare la differenza

Ott 25, 2021 Domenico Porzio

Ci sono alimenti che se vengono assunti nel modo corretto sono in grado di apportare enormi benefici alla nostra salute. Il formaggio parmigiano è un esempio. Ma quali sono le…

Ricette salutari e gustose

Minestrone estivo

Giu 7, 2021 Domenico Porzio

Con l’arrivo dell’estate tutti chiedono piatti freschi e veloci e sicuramente questa stagione si presta per questo tipo di preparazioni, che di certo non mancheranno nei vostri piani alimentari. Ma…

Consigli veloci

Dimagrire si, ma con gusto

Gen 28, 2021 Domenico Porzio

Si può dimagrire senza rinunciare al piacere del gusto? La risposta a questa domanda che un po’ a tutti sarà capitato di porsi è ……. dipende. Da che dipende? Essenzialmente…

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Calendario 2021

Dic 18, 2020 Domenico Porzio

Alimentazione e patologie

Alimenti che rinforzano il sistema immunitario

Feb 26, 2020 Domenico Porzio

La prima barriera di difesa del nostro organismo nei confronti di agenti patogeni come virus e batteri è rappresentata dal nostro sistema immunitario. Condizioni di stress, vita non regolare e…

Ricette salutari e gustose

Protetto: Frittata al forno con zucchine

Ago 14, 2023 Domenico Porzio

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Ricette salutari e gustose

Risotto con seppie

Feb 27, 2023 Domenico Porzio

Ricette salutari e gustose

Gnocchetti di patate con rucola e speck

Feb 13, 2023 Domenico Porzio

Ingredienti: …..grammi di gnocchetti di patate …..grammi di speck o prosciutto crudo …..grammi di pomodorini 1 fascetto di rucola fresca …..cucchiaini di olio 1 spicchio di aglio, se gradito …..quantità…

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