Uno dei segreti di una buona dieta è sicuramente racchiuso nella scelta dei cibi sani. Il vero salto di qualità è però rappresentato dalle associazioni e dalla capacità di rotazione degli stessi durante la giornata e la settimana. Non basta infatti mangiare episodicamente un piatto salutare o ripeterlo più volte a breve termine, ma è necessario costruire una sequenza razionale di carboidrati, proteine, grassi, verdura e frutta. Solo così si otterranno i risultati desiderati. Il tutto completato da tanta pazienza e forza di volontà. Chiedere a chi è riuscito a perdere anche più di 20 chili in un arco temporale medio-lungo.