Molto spesso patologie come diabete, ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa, epatopatia ecc., sono correlate all’aumento del peso e/o alla cattiva alimentazione. Si ricorre al nutrizionista quando in condizioni di accertata patologia, l’intervento nutrizionale si pone come obiettivo quello di migliorare lo stato di salute e benessere della persona che ne è affetta, ma anche per stabilizzare i parametri clinici e rendere più efficace l’eventuale terapia farmacologica. Pertanto sarebbe buona abitudine di tutti effettuare dei controlli periodici sul proprio stato di salute (come esami del sangue, ecografia, visita cardiologica, ecc.) e affidarsi ad uno specialista del settore alimentare se ci si accorge di avere qualche parametro alterato. Si sconsiglia il fai date.